Endlich wieder da

Nach einer gefühlten Ewigkeit war es am Samstag endlich wieder so weit. Das einstige traditionelle Hof- & Schlachtefest der Fleischerei Ziehm in Fürstenwalde öffnete wieder seine Tore. Und was für ein Tag! Bei milden Temperaturen und strahlendem spätherbstlichem Sonnenschein herrschte auf dem Hof von Beginn an beste Stimmung. Ein Fest, wie man es sich lange gewünscht hatte gemütlich, gesellig und mit ganz viel Schlachtefest-Feeling. Die Ziehms hatten ihren Hof bestens vorbereitet. Zwischen herbstlicher Atmosphäre und zahlreichen Sitzgelegenheiten ließ es sich wunderbar verweilen. Besonders zur Mittagszeit waren die Plätze auf dem Hof gut gefüllt, während der Duft deftiger Spezialitäten über das Gelände zog. Und natürlich durfte eines nicht fehlen, jede Menge Wurst- und Schinkenspezialitäten. Der Run auf das frisch Zubereitete nahm kein Ende. Hoch im Kurs stand das geliebte Eisbein, aber auch Blutwurst, Sauerkraut, Pinke und Grünkohl fanden ihre Liebhaber. Für die kleinen Gäste gab es natürlich auch Pommes. Für die musikalische Begleitung sorgte traditionell DJ Robby. Dazu gab es Live-Musik mit einer der glanzvollen Stimmen der „Golden Voices“ der Musikschule Fürstenwalde, Amely Jeschke die für zusätzliche Stimmung auf dem Hof sorgte. Auch abseits von Wurst und Musik gab es etwas zu entdecken. Beeskow Automobile präsentierte ein reichhaltiges Angebot seiner Wagenflotte aus China, die bei den Besuchern auf reges Interesse stieß. So wurde aus einem schönen Herbsttag ein rundum gelungenes Hof- & Schlachtefest mit gutem Essen, Musik, vielen Gesprächen und vor allem dem Gefühl, dass eine schöne Tradition endlich wieder zurück ist.