Gesundheitliche Schäden sind nicht ausgeschlossen
Ausreichendes Trinken ist lebensnotwendig, denn unser Körper besteht ungefähr zur Hälfte aus Wasser. Dabei erfüllt Wasser im Körper viele Funktionen. Es ist Bestandteil von Zellen und Körper Flüssigkeiten, reguliert die Körpertemperatur und transportiert Nährstoffe. Die Niere scheidet Abbauprodukte mit Hilfe von Wasser dem Urin aus. Diesen Wasserverlust und die Verluste durch Atmen und Schwitzen müssen regelmäßig ersetzt werden.
Wie viel Wasser wird gebraucht?
Erwachsene sollten jeden Tag rund 2 Liter Wasser trinken. Regelmäßiges Trinken, am besten zu jeder Mahlzeit und auch zwischendurch, schützt den Körper vor Wassermangel. Durst ist ein Zeichen für Flüssigkeitsmangel. Auch bei körperlich anstrengender Arbeit oder Sport ist mehr Flüssigkeit notwendig – dann können schon mal zusätzlich 0,5–1,0 Liter Wasser pro Stunde nötig sein. Zu viel getrunkene Flüssigkeitsmengen schaden dem gesunden Organismus nicht. Gesunde Menschen scheiden überschüssige Flüssigkeit über die Nieren einfach wieder aus.
Was passiert bei Flüssigkeitsmangel?
Wer zu wenig trinkt, wird schnell müde und kann sich schlecht konzentrieren. Denn bei Flüssigkeitsmangel wird dem Blut und dem Gewebe zunehmend Wasser entzogen, das Blut „dickt ein“. Kopfschmerzen, verringerte körperliche Leistungsfähigkeit und Verstopfung können die Folge sein. Ältere Menschen leiden
besonders schnell an Verwirrtheit, wenn sie zu wenig trinken. Schon nach wenigen Tagen führt ein Flüssigkeitsmangel durch Kreislauf- und Nierenversagen zu einem lebensbedrohlichen Zustand. Während der Mensch auf feste Nahrung sogar länger als einen Monat verzichten kann, kommt er nur zwei bis vier Tage ohne Flüssigkeit aus.
Welche Getränke sind die besten Durstlöscher?
Getränke sollen den Wasserverlust ausgleichen und den Durst löschen. Geeignet sind: Wasser, Kräuter- und Früchtetees ohne Zucker, Saftschorlen 1 Teil Saft und 3 Teile Wasser. Über den Tag verteilt getrunken, versorgen diese Getränke den Körper am besten mit Flüssigkeit. Besonders an heißen Sommertagen kann es oft nicht ausreichen, die Flüssigkeit nur durch die Aufnahme von Getränken zu sichern. Es ist empfehlenswert auch wasserhaltige Lebensmittel, wie Melone, Gurke, Tomaten und Ananas, Erdbeeren usw. zu verzehren. Dadurch kann die Aufnahme notwendiger Flüssigkeit zusätzlich noch gesteigert werden.
Kaffee und Tee – wie viel ist okay?
Kaffee sowie schwarzer und grüner Tee ohne Zucker, können wie Wasser der Flüssigkeitsbilanz zugezählt werden. In erster Linie sind sie jedoch Genussmittel und keine Durstlöscher. Sie enthalten Koffein und Theobromin. Das sind natürliche Inhaltsstoffe, die anregen und beleben. Bei Erwachsenen spricht nichts gegen den moderaten Genuss von 3 bis 4 Tassen pro Tag. Energydrinks enthalten ebenfalls Koffein und weitere aufmunternde Stoffe, wie z.B. Taurin. Sie sind nicht für Kinder, Schwangere und Stillende geeignet.