Saisonale und regionale Produkte erkennen
Besonders bei Obst und Gemüse legen viele Menschen Wert auf Regionalität. Sie kaufen auf Wochenmärkten ein oder bestellen Gemüsekisten im Abo. Doch häufig können Verbraucher nicht sicher sein, woher die Lebensmittel kommen. Die Verbraucherzentrale Brandenburg rät, kritisch nachzufragen.
Beschwerden von Verbrauchern zeigen, dass Obst und Gemüse auf Wochenmärkten nicht immer mit einem Hinweis auf das Herkunftsland gekennzeichnet ist oder mit unbestimmten Begriffen wie „aus der Region – für die Region“ oder „von hier“ ausgezeichnet wird. In einigen Fällen kaufen Händler auch nicht-regionale Lebensmittel zu, um das Sortiment zu vervollständigen, sagt Diana Marwitz, Verbraucherberaterin für Lebensmittel und Ernährung bei der Verbrauchzentrale. Sie kritisiert: Wer im Internet, mit der Gemüsekiste oder am Produkt selbst mit Regionalität wirbt, muss dies auch einhalten und klar benennen, woher die Produkte kommen. Die Verbraucherzentrale rät Kunden daher, bei nicht-ausgezeichneten Produkten oder unklaren Bezeichnungen nachzufragen. Wer Produkte mit zweifelhafter Herkunft melden möchte oder sich getäuscht fühlt, kann sich an die Beschwerde-Box wenden. Die Verbraucherzentrale geht Irreführungen bei Herkunftsangaben auch mit rechtlichen Mitteln nach. Vorgeschrieben ist eine Herkunftsangabe derzeit nur für bestimmte Lebensmittel, zum Beispiel für die meisten frischen Obst- und Gemüsearten, Eier, Fisch und verpacktes unverarbeitetes Fleisch. Besonders umfangreiche Informationen bietet ein zusätzliches freiwilliges Label, das „Regionalfenster“. In Supermärkten gibt es verschiedene Produkte mit dem blauen Regionalfenster, darunter Milch und Milchprodukte, Brot, Kartoffelknödel oder Obst und Gemüse. Das Label zeigt an, woher das Produkt genau kommt, wo es verarbeitet wurde und wie viele regionale Zutaten dabei verwendet wurden. Das Label ist eine gute Orientierungshilfe. Es garantiert aber nicht, dass das Produkt aus der eigenen Region stammt, denn die so gelabelten Erzeugnisse dürfen deutschlandweit verkauft werden und haben so mitunter viele Transportkilometer hinter sich.
